今天给各位分享鱼鳕鱼的鱼鳕鱼做法大全家常做法的知识 ，其中也会对鳕鱼的做法做法做法家常做法进行解释 ，如果能碰巧解决你现在面临的大全问题 ，别忘了关注本站 ，家常现在开始吧！鳕鱼 本文目录 鳕鱼制作方法鳕鱼怎么做好吃 鳕鱼的做法一 ：香煎 制作材料 ：4片鳕鱼 ，2个蛋 、鱼鳕鱼1/4杯牛奶 、做法做法1杯面粉 、大全1小匙甜椒粉 、家常1小匙新鲜香菜末 、鳕鱼1/4小匙新鲜黑胡椒粉 、法家法1小匙盐 。鱼鳕鱼 制作方法 ： 1 、做法做法首先我们把鸡蛋和牛奶放到碗中 ，大全用筷子将其搅拌均匀 。 2 、然后在找出另一个碗，放入混合面粉、甜椒粉、胡椒 、盐与香菜末备用 。 3 、我们可以将鳕鱼排 ，逐一的裹上鸡蛋液 ，之后再将两面都沾取面粉，多余粉状物也甩掉 。 4 、上火放油，等待油锅烧至八分热后 ，改为大火;再把鳕鱼逐一放入锅中 ，每面煎炸约2分钟左右 ，看到表皮香酥 ，鱼肉就熟了。吃的时候 ，配上一些柠檬汁 ，可以让味道更佳有人 。 鳕鱼的做法二：清蒸 制作材料 ：鳕鱼肉厚片 。调味料 ：美极鲜酱油 。辅助料：色拉油 、葱丝 、红椒丝 、姜丝 、香菜 。 制作方法： 首先 ，我们鳕鱼肉厚片上蒸笼蒸约10分钟左右 ，闻到香味就可以取出来 ，祛除汤汁即可 。 之后 ，在将鳕鱼片上浇上美极鲜酱油，根据自己的口味 ，还可以撒上葱丝 、姜丝、红椒丝等调味品即可。 鳕鱼的做法三 ：鳕鱼蛋羹 原料 ：鳕鱼 、胡萝卜 、扁豆 、鸡蛋 。 做法 ：1 、鳕鱼肉切成小块 ，扁豆切小圆片 ，胡萝卜去皮切成碎末;2 、鸡蛋打散 ，边加水边轻轻拌匀 ，放少许盐调味;3、将蛋液放入 蒸锅中旺火蒸10分钟;4、另起锅 ，放入高汤 、扁豆 、加鳕鱼、胡萝卜煮熟，加盐调味后 ，倒入水淀粉勾芡，浇在蛋羹上即可 。 鳕鱼的做法四 ：奶汁鳕鱼 材料 ：鳕鱼200克 、洋葱30克 、土豆40克 、胡萝卜30克 、红葱头10克 、水2/3杯 、脱脂鲜奶1杯、盐少许、胡椒粉少许、面粉少许 、奶油2小匙。 做法 ：1 、鳕鱼切块沾少许面粉;洋葱切片;土豆、胡萝卜切块;红葱头切碎 。 2 、奶油放入炒锅溶化后 ，再放入红葱头炒香 ，陆续加洋葱 、土豆 、胡萝卜略炒 。 3 、鳕鱼块略煎后 ，加做法2 、脱脂鲜奶及水 ，以小火煮10分钟。再加盐 、胡椒粉即可 。 鳕鱼块的家常做法简单好吃材料 "鳕鱼2块","香菇5个","大葱（葱白）30g","红尖椒2个","姜20g","蒸鱼豉油15ml","料酒30ml","盐10g","黑胡椒碎适量" 做法 step1 1:香菇洗净切厚片 ，大葱切丝 ，姜去皮切丝 ，红尖椒切碎 。 step2 2:鳕鱼洗净 ，撒上黑胡椒碎 、盐、姜丝 、料酒腌制15分钟 。 step3 3:将蒸鱼豉油、料酒拌匀 。 step4 4:将盘放入塔吉锅中 ，取一半香菇铺在盘子上 ，放上鳕鱼，再放上剩下的香菇、大葱丝 ，姜丝 ，倒上调好的蒸鱼酱汁 step5 5:蒸10分钟后开盖 step6 6:撒上红椒碎，再蒸1-2分钟后关火闷5分钟即成 。 大鳕鱼的做法一：清蒸鳕鱼 需要的食材 ：大鳕鱼 需要的配料 ：姜片 、葱段、姜丝 、葱丝、辣椒丝 、食盐 、料酒 、米酒 、香油。 制做方法 ：1.将鳕鱼清洗干净之后 ，抹上适量的食盐腌制入味 。 2.将姜片 、葱段放到盘子当中 ，再放入腌制好的鳕鱼 ，放入米酒后上锅大火蒸制12分钟左右。 3.出锅后放入葱姜丝，再淋上少许的香油即可完成制做 。 好了 ，本文到此结束 ，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！ |